فاعلية منهج مراقبة جودة الأغذية المطور في ضوء المعايير العلمية لتنمية المکون المعرفي وأخلاقيات المهنة لطلاب الثانوية الفندقية

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلفون

• أشــــــــــــــرف فـــتــــــحـي ربــــيـــــــع
• فايز عبد الحميد على
• جمال خيرى محمود

کلية التربية – جامعة المنيا

المستخلص

الكلمات الرئيسية

• منهج مراقبة جودة الأغذية المطور
• المعايير العلمية
• المکون المعرفي
• أخلاقيات المهنة